Донер Аппарат 3х Горелочный Газовый
от 145 000 ₸
- В наличии
- +7 (701) 489-08-08Директор
Купить газовый донер 3х горелочный
Оборудование ориентировано на линию фаст-фуда и прочие заведения общественного питания. В последние годы растет популярность нетрадиционных мясных блюд приготовленных по принципу бесконтактной прямой обжарки. Такая технология обжарки позволяет сохранить полезные свойства продуктов и придавать им аппетитную корочку, неповторимый вкус и аромат. Одно из таких блюд шаурма с бараниной, говядиной или мясом птицы. Для приготовления качественной начинки это решение зарекомендовало себя как надежный и удобный в эксплуатации аппарат.
Работа построена на подаче газа с расходом 0,66 m3/h. Тепловая мощность системы 6,5кВт. Оптимальная загрузка рассчитана до 30 кг. Оборудование имеет ручной принцип вращения, две горелки и оснащено составными элементами из нержавеющей стали класса AISI 304. Комплектуется круглым поддоном для сборки жира.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Turkiz |
| Страна производитель | Турция |
| Источник питания | Газ |
| Сфера использования | Fast-food, Уличная торговля |
| Вид ТЭНа | Вертикальный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Вращение шампура | Ручное |
- Цена: от 145 000 ₸