Контактные плиты
Заказать плиту для жарки мяса
Профессиональное тепловое оборудование для баров и ресторанов не ограничивается обычными газовыми или электрическими плитами. Для приготовления популярных мясных блюд (например, стейков) используется специальная контактная плита. Она используется для приготовления блюд непосредственно на рабочей поверхности, без использования сковородок и противней. Это позволяет приготовить блюда сразу в большом количестве, что особенно важно в сфере обслуживания заведений общественного питания.Какими особенностями обладает плита для жарки мяса?
Чаще всего контактные плиты изготавливаются в виде углублённых штампова
нных панелей со скруглёнными краями. Это способствует не только оптимальному приготовлению блюд, но и облегчает чистку поверхности после приготовления блюд. Увеличенная полезная площадь для приготовления способствует повы
шению производительности оборудования. Жарочная поверхность изготавливается из низкоуглеродистой стали, а корпус — из нержавейки.
Жарочная поверхность контактной плиты располагается под наклоном, что даёт возможность быстро удалять излишки жира и масла во время использования оборудования. Уникальная конструкция контактной плиты даёт возможность одновременно готовить на ней мясо, рыбу и овощи. При этом все продукты не будут смешиваться между собой, сохраняя свой естественный вкус и аромат.
Где можно выгодно купить контактные плиты в Шымкенте
Если вам необходимо кухонное оборудование, обращайтесь в интернет-магазин «kachestvo.kz». У нас продаётся плита для жарки стейков, цена которой соответствует финансовым возможностям всех заказчиков. При необходимости, наши консультанты помогут вам выбрать и купить профессиональное кухонное оборудование, которое подходит именно вам.
