13 отзывов
Профессиональное оборудование для Вашего бизнеса!ДОСТУПНЫЕ ЦЕНЫ
Профессиональное оборудование Kachestvo.kz
+7(777)558-54-08
+7(701)489-08-08
Газовая газ плита ВОК WOK профессиональная, фото 1
впередназад
Газовая газ плита ВОК WOK профессиональная, фото 2Газовая газ плита ВОК WOK профессиональная, фото 3Газовая газ плита ВОК WOK профессиональная, фото 4Газовая газ плита ВОК WOK профессиональная, фото 5Газовая газ плита ВОК WOK профессиональная, фото 6

Газовая газ плита ВОК WOK профессиональная

95 000 Тг.

  • В наличии
Газовая газ плита ВОК WOK профессиональная
95 000 Тг.
В наличииГазовая газ плита ВОК WOK профессиональная
+7(777)558-54-08
Директор
  • +7(701)489-08-08
    Директор
+7(777)558-54-08
Директор
  • +7(701)489-08-08
    Директор

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты

Газовая газ плита ВОК WOK профессиональная

Вок (wok) – это традиционная китайская сковорода, прототип которой появился еще в 13 веке, когда после завоевания Чингисханом Северного Китая китайцы стали готовить еду в монгольских бронзовых шлемах. Особенностью вока является его выпуклая полусферическая форма и тонкие стенки, которые быстро накаляются, равномерно прогревая продукты. За счет высокой температуры блюда готовятся быстро, сохраняя полезные свойства и раскрывая вкус ингредиентов. С возрастанием популярности восточной кухни появился и большой спрос на сковороды такого типа. Поскольку изначально еду в воке готовили на открытых углях, поместив сковороду в меньшую по диаметру подставку, то использование подобной утвари с выпуклым дном на обычных электрических или газовых плитах стало проблематичным. И тогда для китайской кухни была разработана специальная газовая плита-вок, позволяющая надежно закрепить сковороду необычной формы над сильным пламенем.

Приобретая газовую плиту-вок, вы получаете следующие преимущества:

  • конфорки из высокопрочного чугуна обеспечивают длительную и надежную службу в условиях воздействия высоких температур;
  • варочный обод также выполнен из чугуна высокого качества и рассчитан на большие нагрузки;
  • поддон под конфорки и варочный обод снимаются, обеспечивая быстрый и легкий уход за оборудованием;
  • корпус плиты изготовлен из нержавеющей стали, которая проста в уходе и безопасна в использовании;
  • безопасность эксплуатации газовой плиты-вок обеспечивается за счет постоянно горящего фильтра и предохранительного устройства;
  • используя вок, можно жарить, тушить, готовить на пару (с использованием специальной бамбуковой решетки), обжаривать во фритюре и даже варить;  
  • блюда отличаются насыщенным вкусом, разнообразием и питательной ценностью.

Мы предлагаем недорого только самое качественное оборудование для профессиональной кухни от проверенных производителей, выполняя его гарантийное и послегарантийное обслуживание. 

Характеристики
Основные атрибуты
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля
Источник питания  Газ
Описание рабочей поверхности и зон нагрева
Материал рабочей поверхности  Нержавеющая сталь
Дополнительные характеристики
СостояниеНовое
Информация для заказа
  • Цена: 95 000 Тг.