Корзина
13 отзывов
Профессиональное оборудование для Вашего бизнеса!ДОСТУПНЫЕ ЦЕНЫ
Профессиональное оборудование Kachestvo.kz
+7(777)558-54-08
+7(701)489-08-08
Листы для жарочных шкафов и печей, фото 1
впередназад
Листы для жарочных шкафов и печей, фото 2Листы для жарочных шкафов и печей, фото 3Листы для жарочных шкафов и печей, фото 4Листы для жарочных шкафов и печей, фото 5Листы для жарочных шкафов и печей, фото 6Листы для жарочных шкафов и печей, фото 7Листы для жарочных шкафов и печей, фото 8

Листы для жарочных шкафов и печей

6 500 Тг.

Минимальная сумма заказа — 3000 тг.

  • В наличии
Листы для жарочных шкафов и печей
6 500 Тг.
В наличииЛисты для жарочных шкафов и печей
Купить
+7(777)558-54-08
Директор
  • +7(701)489-08-08
    Директор
+7(777)558-54-08
Директор
  • +7(701)489-08-08
    Директор
  • График работы
  • Адрес и контакты

Листы для жарочных шкафов и печей

Противень печи является неотъемлемым рабочим инструментом в процессе приготовления хлеба, хлебобулочных изделий и кондитерской продукции, при создании блюд из мяса, овощей, морепродуктов и птицы. Противень – это основа, на которую выкладываются загртовки и ингредиенты будущего блюда, которые будут проходить тепловую обработку в камере конвекционной печи или жарочного шкафа. А значит, и сам противень должен быть способен выдерживать высокие температуры. Современные противни отлично справляются с этой задачей: температура воздуха в отдельных случаях может достигать +450оС.

Помимо температурного аспекта, к противням предъявляется еще ряд объективных требования. Противни для конвекционных печей должны быть изготовлены из безопасных, нетоксичных материалов, устойчивых к коррозии и механическим повреждениям. Материал, из которого изготовлен противень, должен быть химически нейтральным и без последствий переносить контакт с водой, пищевыми продуктами и моющими средствами. Чаще всего, в качестве материала для противней используется нержавеющая сталь или алюминий. Если противень соответствует всем этим требованиям, он станет отличным помощником повара в производстве блюд и хлебобулочной продукции.

Характеристики
Основные
Вид оборудованияЛист
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля
Цвет Серый
СостояниеНовое
Информация для заказа
  • Цена: 6 500 Тг.