Чикен Маринад или секрет приготовления сочной курицы
Как приготовить курочку из KFC
Если приготовить курицу без маринада, она получится сухой и не такой вкусной, как это делать с маринадом. Даже если просто добавить специи из черного перца, кориандра, не получится создать ту курочку, которая продается в торговых заведениях KFC и других местах. Как же приготовить chiken, чтобы получить удовольствие от еды? Для этого нужно использовать специальную приправу и приготовить маринад.
Как облегчить задачу и приготовить вкусную курочку самостоятельно за несколько часов?
Для решения такой задачи достаточно всего лишь купить готовую приправу для маринада Чикена. Это смесь кориандра, куркумы, разных сортов перца, гвоздики и других ингредиентов, обуславливающие приятный вкус и аромат готового блюда.
В чем главные преимущества покупки готовой приправы для маринада? В том, что не нужно по отдельности искать отдельные компоненты и разные виды приправ, сушеный молотый перец. Еще одно достоинство заключается в том, что приготовить вкусную курочку может даже ребенок. Нужно только лишь выполнить следующее:
- Подготовить курицу.
- Добавить готовую приправу для маринада и тщательно перемешать.
- Поместить курочку в холодильник на 12 часов для того, чтобы приправы “напитали” мясо.
- После этого запечь в духовом шкафу или печи согласно рецептуре.
При этом, приготовление курочки не займет много времени, а по вкусовым характеристикам мясо получится намного приятнее, чем в KFC благодаря натуральному и более сбалансированному составу.
Основные этапы приготовления курочки с готовой приправой
Для того, чтобы приготовить вкусную курочку, предлагается воспользоваться стандартным способом – использовать полноценную, купленную в нашем магазине приправу. Для приготовления курочки, как в KFC потребуется сделать следующее:
- Распаковать приправу и подготовить мясо.
- Остается только выполнить тщательное перемешивание маринада. К слову, можно не приготавливать его, а купить готовый маринат для чикен. Его можно выгодно купить в специальных кулинарных магазинах. Помните, что в приправе к маринаду должны содержаться разные виды трав и перец, чтобы придать особую изюминку курочке.
Основа приготовления вкусного chiken – это создание маринада с применением нашей приправы, которая придаст блюду лучшие вкусовые качества.
Помните, что вкусовые характеристики готового блюда зависят также не только от качества приготовления маринада, но еще и дополнительно от времени пребывания. Чем больше курица будет замаринована, тем мягче и вкуснее она будет. Маринады можно приготавливать также и с другими ингредиентами – соевый соус, мед и горчица, йогурт, апельсин, зеленый лук, имбирь и другие компоненты. Конкретный выбор зависит от индивидуальных предпочтений и других параметров.
В любом случае маринад играет главную роль в создании оптимальных вкусовых качеств chiken. Нужно соблюдать правильную пропорцию ингредиентов, чтобы получилась вкусная – не пересоленная курочка.